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Pesca e Maracuja infuso a  freddo

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Pesca e Maracuja infuso a freddo
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PESCA E MARACUJA

Infusione a freddo

 

 Ingredienti: mela*, rosa canina*, carcadè*, scorze d’arance*, liquirizia*, aroma naturale, granuli di succo di maracuja 5%*, granuli di succo di pesca 5%*, acido citrico* *ingredienti da agricoltura biologica controllata

La maracuja, conosciuta anche come frutto della passione, è un frutto originario del Brasile ricco di vitamine, antiossidanti e minerali. La maracuja (Passiflora Edulis), conosciuta anche come frutto della passione, appartiene alla famiglia delle Passifloraceae ed è originaria del Brasile. È il frutto della passiflora , pianta utile per contrastare l'ansia grazie alla sua azione sedativa e calmante. La maracuja fiorisce in estate, nel periodo che va da luglio a settembre, ha forma ovale e contiene una polpa gialla e morbida. Ne esistono due varietà principali: la maracuja viola (Passiflora edulis) piccola e con la buccia rossa tendente al viola, e la maracuja gialla (Passiflora edulis flavicarpa) detta anche "granadilla", più grande e con la buccia gialla.

L'appellativo "frutto della passione" non è riferito ad eventuali proprietà afrodisiache della maracuja: si chiama così in quanto alcuni elementi che compongono il fiore ricordano simboli legati alla Passione di Cristo: osservando la corolla del fiore, infatti, è possibile associare la sua immagine a quella della corona di spine, mentre i pistilli somigliano ai chiodi della crocifissione

Ma scopriamo tutte le proprietà benefiche di questo frutto esotico dalle tante virtù.

 

Proprietà benefiche della maracuja

La maracuja è un frutto polposo, profumato e dalla consistenza gelatinosa, la sua polpa è composta principalmente di acqua, inoltre contiene betacarotene, fibre e sali minerali tra cui potassio, magnesio, ferro, selenio e zinco oltre a vitamina A e Omega 6, un acido grasso essenziale molto importante per la nostra salute. Ma ecco nello specifico le sue proprietà benefiche per l'organismo: antiossidante, rinforza il sistema immunitario, favorisce la digestione,regola l’intestino ,protegge  gli occhi e la pelle,  ottimo per la salute del cuore.

 

La presente non costituisce prescrizione medica, essa contiene solo e esclusivamente suggerimenti fito-nutrizionali

 

 

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